Fermé le mardi et mercredi

Menu st sylvestre 2018

85.00€

 

 

 

Apéritifs

 

Cocktail du Manoir et ses feuilletés

 

*******

 

Amuse bouche

 

Velouté de butternut aux châtaignes et oignons frits

 

*******

 

Entrée 

 

Foie gras de canard au pineau des Charentes

 

*******

 

Poisson

 

Fricassée de homard et gambas en feuilleté  

 

Trou Normand

 

Sorbet ananas au rhum

 

*******

 

Viande

 

Rôti de veau farci aux champignons pressé de pommes de terre au lard fermier

 

*******

 

Fromage 

 

Croustillant de camembert aux noix et pommes au calvados

 

*******

 

Dessert

 

Dessert du nouvel an

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now