Menu Gourmet

58,00€

Salade de homard et gambas rôtis petits légumes en vinaigrette et chips (supp6€)

Foie gras de canard poêlé poire confite aux épices

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Filet de bœuf normand pommes sautées à l’ail duxelles de champignons et jus rôti

Blanc de turbot cuit au beurre crème de persil taboulé de légumes

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Fromage blanc des limousins aux arachides

Mousse de fourme d’Ambert pignons de pins et miel

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Farandole de sorbets maison

Crème brûlée à la vanille bourbon

Brownies au chocolat et sa glace à la violette

Carpaccio d’ananas mousse myrtilles et marmelade

Tous nos Plats sont élaborés à partir de produits bruts.