Menu Gourmet

53.00€

Homard et gambas poêlés sur une salade d’agrumes aux herbes (supp 6€)

 

Salade folle de noix de St Jacques snackées au balsamique 

(Artichaut radis roquette mâche amandes pignons haricots verts)

 

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Filet de bœuf sauce foie gras girolles pommes sautées en persillade 

 

Blanc de turbot poché sauce béarnaise

farandole de légumes de saison

 

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Trilogie d’affinés sur son lit de salade

 

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Farandole de sorbet maison

Crème brûlée à la vanille bourbon

Croustillant de fruits rouges crème légère à la vanille

Mousse au chocolat crumble d’amandes sorbet poire

Fermé le mardi et mercredi

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